別出馨裁

Day 15

午餐－在住處旁的轉角小餐館點了一客蔬菜炒雞肉配白飯。因為太餓了，所以一端上來就迫不及待的吃了起來，完全忘了要拍照這件事情。

晚餐－傍晚準備前往Sunday Market，途中經過這間我很喜歡的小麵店，當然要進去回味一下。這裡的菜單都是泰文，但老闆會用英文問你吃不吃辣，喜歡吃辣的朋友老闆就會端上酸辣口味的豬肉湯麵，不敢吃辣的則提供了豬肉燉麵。麵裡面除了有鮮嫩的肉片之外，還會有兩三塊燉到軟爛的帶骨小排，是附近年輕人很喜歡的口味。 

Day 16

午餐－午餐來到Nimmanhaemin路17巷的餐廳用餐，這間店的老闆是一位女醫生，所以也有人稱之為醫生料理餐廳。店內主要供應泰北菜以及各種泰北才有的特色麵點。左下圖那碗Khanom Jim Namngaew就是其中之一，用豬血和大骨、不知名的香料等熬成的濃稠湯頭，配上白色的米線，口味相當濃郁，是路邊常見的小吃。但在這餐廳，收費較高，用料自然更扎實，一大碗裡面滿滿的燉排骨、肉丸子，我一個人根本吃不完，更別說明明還另外點了一盤泰北炸物拼盤，一整個稱啊！

拼盤內有炸排骨，這滋味相當的台式，另外切成像花一樣的是豬肉捲，吃起來也有幾分像炸過的貢丸，至於後面長條狀的是清邁有名的酸肉香腸，認識我的人都知道，香腸向來不是我的菜。拼盤裡面最深得我心的就是中間那一小碗綠辣椒了，把嫩辣椒摏成泥，加入魚露，保留了辣椒的香味，不管配肉或配水煮蔬菜都好吃。

晚餐－因為中午吃了個太飽，晚餐就來點清爽的。到Top's超市挑個自選沙拉，但每種看起來都好吃，挑著挑著，又不小心變成一大盒了。

點心－若問起清邁最受歡迎的冰淇淋店，非iberry莫屬了。明明是非假日的星期一，還是有一堆年輕人陸續黏在冰淇淋櫃前，吱吱喳喳的討論著該點哪些口味好。明明不餓，來到這裡還是嘴饞的點了一球芒果牛奶冰淇淋，看來今天總卡路里又破表了。

Day 17

午餐－天氣還是熱到爆，中午就走到最近的百貨公司美食廣吃內吃午餐，順便吹免費的冷氣降降溫。因為沒什麼味口，就點了酸辣口味的粿條湯麵。酸酸辣辣的刺激下，整碗吃光光。

晚餐－之前來清邁的時候，和幾個朋友各自租了一間套房在同一棟公寓裡。每天晚上，我們就會相約一起去吃晚餐。某天晚上，一起出外覓食的時候，竟在車水馬龍的路旁，發現了一個賣排餐的路邊攤。路邊攤賣排餐不稀奇，但他們用的是磁盤、金屬刀叉，這就有點特別了，於是就坐了下來吃。59銖的雞排餐，用的是迷迭香醃過的雞胸肉，搭配上薯條、洋蔥圈、抹了奶油的烤吐司和一小搓生菜沙拉，這樣的價位真的沒啥好挑剔的。除了雞排，還有魚排、豬排、牛排可選。我們因此陸續去吃了幾次，但之後這個攤販就突然消失了，我們又特地去了幾次，總是撲空。這次來到清邁，竟然在傍晚經過原地點的時候，發現排餐小攤又出現了，當然要趕快來吃一下了。一邊用刀叉吃著在瓷盤上的排餐同時，一邊路旁的車子沒有停歇的呼嘯而過，形成一種相當有趣的用餐畫面啊！而這種不協調的突兀感，正是我喜愛的清邁的一部分。

Day 18

午餐－這間位在小巷子裡的麵店最有名的就是有一整隻雞腿的Khoa Soi麵，黃色的麵條被包裹在濃稠的湯頭裡，又香又濃，是當地人的熱門午餐選擇之一。每逢中午用餐時間，總是擠滿了上班族、家庭主婦、學生，還有我們這種愛湊熱鬧的遊客。

下午茶－第二次因為沒帶傘卻又得躲避突如其來的陣雨而閃進了一間果汁吧。雖然已經說不要加糖了，但檸檬冰沙端上來還是個甜，只是沒有那麼甜罷了！

晚餐－來到Night Bazaar附近的有名餐廳Whole Earth用晚餐。這是間標榜健康料理的餐廳，供應蔬食、泰式、印度三大主題菜餚，而且特別的是菜單裡找不到任何紅肉，肉類料裡只有雞肉和海鮮而已。我們兩個人點了雞肉沙嗲、炸魚餅和紅蔬菜咖哩，再搭配兩小張Chapati，自以為點的不多，但還是吃了個好撐。

Day 19

午餐－昨晚的晚餐威力太大，今天中午還是一整個不餓的狀態，所以又去了Top's超市買生菜吃，這次有節制，只挑了半盒左右的份量。

晚餐－因為想換換口味，所以來到Nimmanhaemin路上這家人氣還不錯的元氣日本料理餐廳，點了客鹽燒鮭魚定食，然後又因為太想要吃綠色葉菜類，所以加點了一份涼拌芝麻菠菜。換了口味，果然胃口有好一點，除了白飯之外，其他都吃光光。

Day 20

午餐－再次來到住處附近轉角的小餐館，點了一客比較比較清爽的"親子粿條炒"，之所以名為"親子"是因為他用了雞肉和雞蛋，所以就自顧自的幫這到料理取了這個中文名字。

晚餐－晚餐前去逛了Sompet市場，然後順道繞去S.P吃烤雞。在泰國，吃烤雞就是要配盤青木瓜沙拉，還有糯米飯才算是一整套。不過怕消化不良，我們把糯米飯換成了白飯。在吃飯的同，陸續又進來了幾桌客人，沒想到都是觀光客，看來這間小店的名氣也在觀光客之間流傳開來了。

Day 21

午餐－今天託以前教過的學生的福，騎著摩托帶我來到近郊的Huai Tung Thao Park，這裡的餐廳多是沿著湖畔興建，用餐區就是直接建在湖畔上的一座座茅草小亭。儘管中午的太陽炙人，但躲在茅草亭內用餐卻一點也不覺得炎熱，還可以欣賞漂亮了湖景。突然想到，這餐是我這趟來泰國，第一次喝到酸辣蝦湯啊！

晚餐－中午吃了大餐，晚餐自然就得節制點，所以就在美食逛場點了盤海鮮燴粿條，會點它，主要是因為發現好多人點這道，就跟著一起湊熱鬧了。但分量太少，吃完有點不滿足。